Het beste van meer dan 30 handelaars
Wijnen zoeken
Oudere jaargangen
Handelaars
Handelaar zoeken
Mijn winkelwagentje
Voor iedereen
Inloggen
Archieven
Snelnieuws
Blogs
Forum
Zoekertjes
Recepten
Wijn en gerecht
Alfabet
Links
Citaten
Boekenrubriek
Wijnbars
Proefnotities
Opleidingen
Quickpoll
De Basis
Algemeen
Wat is wijn?
Wijn bewaren
Wijn schenken
Wijn en gerecht - Algemeen
Voer voor specialisten
Thomas' hoekje
Vlaamse wijnblogdagen
Temperatuur-calculator
De ideale drinktemperatuur
Voor handelaars
Inloggen
Contacteer ons / Meer info
|
Boekenrubriek
 | |
Te gast bij Belgische wijnbouwers in Frankrijk.
Auteur: Peter Jacobs, Erwin De Decker
Uitgeverij: Lannoo
ISBN: 978-90-2099-67159
Aantal blz: 247
Adviesprijs: € 19,50
Reacties: 1
|
| |
Bespreking:
De reisgidsen van uitgeverij Lannoo vallen steeds op door hun volledigheid en hun verzorgde uitgave. De laatste jaren moet men echter steeds nieuwe invalshoeken zoeken om onze buurlanden te belichten. In deze optiek moeten we gidsen als “Logeren in de mooiste kastelen van Frankrijk” en “Logeren in de mooiste wijnkastelen van Frankrijk” van
Marc Moreau en Alain Escudier plaatsen , maar ook “Thuis in Frankrijk – Logeren bij Belgen”, “Tables d’hôtes – aan tafel bij Belgen in Frankrijk” en deze “Te gast bij Belgische wijnbouwers in Frankrijk” van het duo Jacobs en De Decker.
Dit boek leert ons een 80-tal landgenoten kennen die in Frankrijk wijnbouwer geworden zijn. Voor de ene is wijnmaken een passie of een uit de hand gelopen hobby, voor de andere een investering. De selectie brengt ons in verschillende regio’s en bestaat niet enkel uit grote namen als Cheval Blanc of Le Pin maar ook de kleinere domeinen komen ruimschoots aan bod. De auteurs van dit boek gingen steeds ter plaatse om het wijndomein te bekijken en een praatje te slaan met de eigenaar en de medewerkers. We krijgen dan ook het volledige verhaal achter de soms radicale beslissing van deze mensen om andere horizonten te gaan verkennen.
Vaak is de band met België nog steeds zeer sterk en dat maakt dat de betrokkenheid van de lezer groot blijft. De boeiende levensverhalen zijn zeer herkenbaar en worden afgewisseld met een aantal algemene wetenswaardigheden over wijn. De wijnen van de beschreven domeinen worden geproefd en becommentarieerd door vinologen Simonne Wellekens en Etienne Van Steenberghe (deze laatste schreef trouwens enkele jaren terug het luxueuzere en diepgaander “Belgische wijnbouwers in Frankrijk”).
Dit boek is erg interessant voor mensen die de persoon achter hun fles wijn willen leren kennen en deze ook willen gaan bezoeken. We vinden alle nodige informatie duidelijk terug, praktische info om de wijndomeinen te bezoeken evenals interessante logeeradressen en restaurants in de buurt. Een handige gids om als wijnliefhebber de Franse wijnstreken ter plaatse te gaan verkennen.
|
| |
Kenmerken:
| Beginner |
|
Specialist |
| Onderhoudend |
| Leerrijk |
| Droog |
| Trek je een fles van open |
|
| |
Quotering:
7/10
|
| |
|
REACTIES (1) - Voeg uw reactie toe!
Etienne Van Steenberghe
|
| |
|
Archief besproken boeken
Wijn
Superwijn 2006
Bordeaux - Alle befaamde Grands Crus Classés
Larousse Wijnencyclopedie
Vis & Wijn
Druif en droesem - gedichten over wijn.
Te gast bij Belgische wijnbouwers in Frankrijk.
Wereldwijnen!
Mmmmh! Vier smaken, vier chefs
Wine Basics
De meest complete wijnencyclopedie
¡Foodie! Champagne
Route de Vin
De goede wijnen van de zuidelijke Rhônevallei
De mooiste wijnkelders ter wereld
Mijn Wijn
Wijn (van prille rank tot godendrank).
The Châteauneuf-du-Pape Wine Book
My Wine Record
|